De mediterrane keuken is de keuken van het middellandse zeegebied. De gerechten hebben invloeden vanuit Spanje, Italië, Griekenland, Portugal en Frankrijk. Het mediterrane eten wordt genoemd als het gezondste voedsel ter wereld. Dit komt omdat er veel verse gezonde ingrediënten worden gebruikt, zoals verse groenten, vis, peulvruchten en olijfolie. Naast gezond zijn de mediterrane gerechten ook heel verfijnd en smaakvol.
René van den Broek Party Catering biedt u een Mediterraan Buffet:
Soep
Koude gerechten
Warme gerechten
Dessert
*aanpassing van het buffet is mogelijk
Bij René van den Broek Party Catering uit Den Haag bestelt u buffetten vanaf 20 personen. U kunt hierbij kiezen uit een van onze samengestelde buffetten of u combineert hieruit gerechten. Ook kunnen wij specifieke gerechten van uw eigen wensenlijstje toevoegen. Het plaatsen, de borden en het bestek zijn bij de prijs inbegrepen. De afwas (van het meegeleverde servies) nemen wij voor onze rekening.